Zdravotní přínosy zeleného čaje jsou poměrně významné, takže byste ho rozhodně měli pít pravidelně. Přemýšlíte, jak začít nebo zakončit svůj den nápojem , který je plný zdravotních výhod? Pití zeleného čaje by mohlo být řešením, které jste hledali.
Zelený čaj , propagovaný jako jeden z nejzdravějších nápojů na planetě , je nabitý antioxidanty a cennými živinami, které mohou zlepšit funkci mozku, urychlit hubnutí a dokonce chránit před rakovinou. Další ze zdravotních výhod zeleného čaje je, že může potenciálně snížit riziko srdečních onemocnění.
Pití zeleného čaje je jedním z nejlepších způsobů, jak si dodat energii a nastartovat metabolismus. Je to také fantastický nástroj pro ochranu před oxidativním stresem a poškozením buněk.
Šálek zeleného čaje po ránu může být perfektní náhradou ranní kávy, pokud chcete omezit kofein nebo se odvyknout od kávy.
Výhody zeleného čaje: Co ukazuje výzkum
Většina odborníků obhajuje zelený čaj kvůli jeho fantastickým hladinám antioxidantů. Zelený čaj má vysoký obsah katechinů, což je druh přírodního antioxidantu, který pomáhá předcházet poškození buněk a snižuje tvorbu volných radikálů v těle.
Zelený čaj má však i řadu dalších potenciálních výhod. Studie ukázaly, že zelený čaj může být účinný při prevenci mnoha zdravotních problémů souvisejících se srdcem, včetně vysokého krevního tlaku. Mezi výhody zeleného čaje patří také jeho schopnost snižovat cholesterol a zlepšovat schopnosti vašeho těla spalovat tuky.
Mezi nejvýznamnější výhody zeleného čaje patří:
1. Výkonné bioaktivní sloučeniny
Rostlina zeleného čaje je bohatá na zdraví prospěšné sloučeniny, které s ní zůstávají až do vašeho šálku. Čaj má vysoký obsah polyfenolů, látek schopných snižovat záněty a chránit před rakovinou. Zejména zelené čaje obsahují také specifický druh katechinu zvaný epigallocetchin-3-gallát (EGCG), který pomáhá bojovat proti časným známkám stárnutí a různým druhům onemocnění .
Zelený čaj je také domovem minerálů, které mohou být prospěšné pro vaše zdraví. Podívejte se na ingredience na organické, vysoce kvalitní značce a najdete minerály, jako je draslík, vápník, fosfor a hořčík, které všechny pomáhají podporovat pohodu.
2. Vlastnosti boje proti rakovině
Vysoký obsah antioxidantů ze zeleného čaje z něj dělá vynikající nástroj v boji proti různým formám rakoviny. Oxidační poškození a stres mohou vést k chronickému zánětu, který může způsobit rakovinu. Bojem proti oxidativnímu stresu může zelený čaj pomoci snížit riziko rakoviny. Pokud vás pití zeleného čaje může pomoci chránit před rakovinou, je to rozhodně jedna z výhod zeleného čaje, na kterou je třeba pamatovat. Studie již začaly spojovat sloučeniny zeleného čaje se sníženým rizikem:
- Rakovina tlustého střeva a konečníku: Jedna analýza 29 studií ukázala, že lidé pijící zelený čaj měli až o 42 % nižší pravděpodobnost vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku.
- Rakovina prostaty: Studie zjistila, že muži pijící zelený čaj mají obecně nižší riziko pokročilé rakoviny prostaty (ačkoli je nutný další výzkum)
- Rakovina prsu: Komplexní pohledy na observační studie zjistily, že ženy, které pijí více zeleného čaje, mohou mít o 20–30 % nižší pravděpodobnost vzniku rakoviny prsu.
Pokud však chcete využít nejlepší možné schopnosti v boji proti rakovině, stojí za to vyhnout se mléku ve vašem čaji, protože některé studie naznačují, že mléko může minimalizovat antioxidanty v některých čajích.
3. Vylepšená funkce mozku
Pokud je pro vás těžké udržet pozornost bez ranní kávy , zelený čaj by mohl být lék. Mnoho forem zeleného čaje má malou dávku kofeinu. V šálku čaje je méně kofeinu než v kávě, takže nemáte nervózní následky, které byste obvykle měli s javou.
Kofein zlepšuje různé aspekty mozkových funkcí, od reakční doby po náladu a paměť. Kofein však není jedinou hodnotnou látkou v zeleném čaji. L-theanin, druh aminokyseliny, zlepšuje výkon neurotransmiteru GABA, který má anti-úzkostné schopnosti, a zlepšuje alfa vlny v mozku.
Společně mohou mít L-theanin a kofein v zeleném čaji synergické účinky , které zlepšují vaše soustředění více než kofein, bez stejného druhu agresivního bzučení z kávy.
Kromě zlepšení funkce mozku a úrovně soustředění v krátkodobém horizontu může zelený čaj také zlepšit výkon vašeho mozku, když stárnete. Několik studií ukazuje, že katechin v zeleném čaji může mít ochranný účinek na mozkové neurony zvířat. To by mohlo vést ke snížení rizika demence .
4. Vylepšené schopnosti spalování tuků
Zelený čaj, ideální pro lidi, kteří se snaží zhubnout zdravým způsobem, je přírodní sloučenina na spalování tuků, schopná zvýšit rychlost metabolismu. V jedné studii muži užívající extrakt ze zeleného čaje zvýšili počet spálených kalorií o 4 % a úroveň oxidace tuků o 17 %. Mnoho lidí zjistilo, že jednou z výhod konzumace zeleného čaje bylo, že pravidelná konzumace zeleného čaje usnadnila hubnutí.
Jako další bonus vám může kofein a L-theanin ve vašem šálku zeleného čaje dodat více energie, kterou potřebujete k tomu, abyste se ve svých cvičebních rutinách posouvali déle. Čím více budete schopni cvičit, tím více kalorií pravděpodobně spálíte.
Několik studií také ukazuje, že zelený čaj může pomoci snížit tělesný tuk v oblasti břicha. Břišní tuk je pro většinu lidí s problémy s váhou jedním z nejtěžších druhů tuku, kterého se lze zbavit.
V jedné studii účastníci pijící zelený čaj po dobu 12 týdnů zaznamenali významné snížení procenta tělesného tuku, stejně jako obvodu pasu, břišního tuku a celkové tělesné hmotnosti než lidé v kontrolní skupině.
5. Snížené riziko diabetu 2. typu a srdečních chorob
Počty případů cukrovky se v posledních desetiletích zvyšují, přičemž tento stav nyní postihuje téměř 1 z 10 Američanů . Základní složkou diabetu je inzulínová rezistence neboli neschopnost těla produkovat inzulín v důsledku mutace.
Studie naznačují, že zelený čaj může zlepšit citlivost na inzulín a obecně snížit hladinu cukru v krvi. Jedna studie v Japonsku dokonce zjistila, že lidé, kteří pijí nejvyšší množství zeleného čaje, mají o 42 % nižší riziko cukrovky 2. typu .
Vedle cukrovky jsou srdeční choroby dalším stále častějším problémem, kterému čelí lidé na celém světě. Kardiovaskulární onemocnění jsou nyní celosvětově hlavní příčinou úmrtí.
Naštěstí může zelený čaj pomoci minimalizovat některé z primárních rizikových faktorů těchto onemocnění, zlepšit hladinu celkového cholesterolu a minimalizovat LDL cholesterol .
Některé studie naznačují, že lidé, kteří pijí zelený čaj, mohou mít o 31 % nižší riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění .
6. Zvýšená životnost
Jak je uvedeno výše, sloučeniny a jedinečné antioxidanty v zeleném čaji mohou pomoci chránit před různými nemocemi, od srdečních chorob a rakoviny až po obezitu a cukrovku. V důsledku toho se mnoho odborníků shoduje, že pití více zeleného čaje by mohlo být klíčem k tomu, aby lidé žili déle.
I když neexistuje žádná záruka, že vám zelený čaj zajistí, že budete žít věčně, jedna studie provedená na více než 40 000 dospělých starších 11 let zjistila, že lidé, kteří pili 5 nebo více šálků zeleného čaje denně, měli během období studie výrazně nižší pravděpodobnost úmrtí.
Úmrtnost mužů ze všech příčin byla o 12 % nižší u pijáků zeleného čaje a o 23 % nižší u žen. To neznamená, že musíte vypít celých pět šálků denně, abyste viděli nějaké výhody, ale čím více zeleného čaje zařadíte do své rutiny, tím lépe na tom můžete být.
Další výhody zeleného čaje
Zelený čaj má řadu dalších výhod, které výzkumníci stále objevují. Například katechiny v zeleném čaji mají velké výhody pro ty, kteří chtějí zlepšit své zdraví ústní dutiny.
Některé studie naznačují, že katechiny mohou snížit růst bakterií, snížit riziko infekcí a problémů s dásněmi. Inhibicí růstu bakterií vám zelený čaj může pomoci zlepšit zdraví ústní dutiny a může také pomoci zlepšit špatný dech a zbavit se různých problémů vedoucích k zubnímu kazu a kazům.
Zelený čaj může být také extrémně relaxační, ideální pro lidi, kteří mají problémy s úzkostí a stresem. L-Theanin obsažený v zeleném čaji je vynikající pro snížení úzkosti a minimalizaci úrovně stresu. To znamená, že kromě pití čaje, abyste se ráno povzbudili, můžete večer zvážit alternativu bez kofeinu, která vám pomůže uvolnit se a bojovat proti nespavosti.
Mnoho produktů ze zeleného čaje také přichází s řadou „přidaných“ přísad v těchto dnech. Je možné najít specifické směsi zeleného čaje určené k řešení konkrétních problémů nebo pomoci s detoxikací. Tyto nápoje často obsahují další přísady, jako je máta, citron a další přísady, které zvyšují obsah vitamínů a minerálů ve vašem čaji a poskytují bonusové výhody.
Až budete ze zeleného čaje vytěžovat maximum, nezapomeňte:
- Přečtěte si ingredience: Zkontrolujte ingredience, abyste přesně určili, kolik konkrétních minerálů nebo živin přijímáte. Vyplatí se také po většinu času zvolit dražší zelený čaj, protože má tendenci mít vyšší obsah živin. Pokud je to možné, volte čistý zelený čaj, ne balený zelený čaj s přidanými cukry.
- Přidejte citron: Vymáčknutí citronu do vašeho zeleného čaje je skvělý způsob, jak posílit účinky antioxidačního elixíru. Vitamin C usnadňuje vstřebávání katechinů a dalších antioxidantů, zatímco mléčné výrobky znesnadňují vstřebávání antioxidantů.
- Nepoužívejte vařící vodu: Horká voda je v pořádku, ale snažte se vyhnout převaření vody po celou dobu. Katechiny se dají zničit vařící vodou, proto nečekejte, až voda bude bublat.
Pití zeleného čaje každý den: Sečteno a podtrženo
Pití zeleného čaje každý den je vynikající způsob, jak snížit riziko různých onemocnění, od cukrovky a srdečních chorob až po rakovinu a obezitu. Podle některých studií se nejlepší výhody zeleného čaje dostaví, když zvýšíte jeho příjem na 3-5 šálků zeleného čaje denně. Začít pomalu s jedním šálkem každé ráno by však mělo být více než dostačující, abyste získali počáteční povzbuzení.